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材料：
腰果200cc, 白芝麻200cc, 醬油膏200cc (可依照自己的口味斟酌), 香椿醬2大匙
綠色芥末1~2大匙, 水適量
將以上材料放入調理機打即可
用途：當沾醬, 拌麵, 拌飯, 拌豆腐, 抹土司, 當沙拉醬....
照片是義大利麵拌腰果醬... 還蠻好吃的
只是.. 腰果味並不重, 反而有很香的芝麻味, 如果不特別講, 你會以為是芝麻醬...
但是有多加了腰果的營養喔^^
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Selina 碎碎念~ Blog改版中, 大工程啊!!!
- Apr 01 Tue 2008 23:22
【有機餐點系列】腰果醬
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